Adm & Mkt 1

Sorocaba, 18/06/2013.

Oi Pessoal.

Segue a última aula de Adm e Mkt.

Aula 8 - Controle e Qualidade

Estudem.

Abraços.



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Sorocaba, 09/06/2013.

Oi Pessoal.

Esta semana vamos trabalhar a nossa penúltima aula falando um pouco de Estratégias.
Segue a aula 7 e um PDF da Matriz SWOT que será usada na elaboração do Plano de Negócio a ser entregue no dia da avaliação.

Aula 7 - Estratégias nos Negócios

Análise SWOT

Vídeo Análise SWOT
https://www.youtube.com/watch?v=QsNOy317kh0


Não deixem a elaboração do Plano de Negócios para a última hora. Venha e tire as suas dúvidas antecipadamente.

Até mais.
Carlos



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Sorocaba, 07/06/2013.

Segue a atividade a ser desenvolvida para entregar no dia da avaliação.


Trabalho: Plano de Negócio (1º esboço)

 

Entrega: Impreterivelmente no dia da prova 24/06 ou 27/06


Plano de Negócio (1º Esboço)

1.Sumário executivo
·        O que é o negócio
·        Quais os produtos e/ou serviços
·        Quem serão os clientes
·        Onde a empresa estará localizada
·        Montante do capital a ser investido
·        Qual será o faturamento mensal
·        Que lucro espera obter com o negócio
·        Quanto tempo para retorno do capital investido

2.Dados dos empreendedores
·        Dados de cada um
·        Perfil de cada um (currículo)
·        Atribuições de cada um

3.Dados do Empreendimento
·        Nome da empresa
·        Missão
·        Setores que vai atuar

4.Análise de Mercado
·        Estudo dos clientes
        o   Perfil do público
        o   Onde estão os mesmos
        o   O que os motiva a comprar
·        Estudo dos concorrentes
·        Estudo dos fornecedores

5.Localização do Negócio
·        Descrição do ponto
·        Justificativa de escolha



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Sorocaba, 02/06/2013

Oi Pessoal.

Segue o material da aula 6 e o Plano de Negócios do SEBRAE.
O trabalho a ser entregue no dia da prova pode ser feito com base neste material.
Até a aula.

Aula 6 - Projeto e Negócios - Plano de Negócios
PLANO


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Sorocaba, 01/06/2013

Oi Pessoal

Segue o material apresentado em sala.

Aula 4 - Organização e Contexto

Aula 5 - Direção e Negócio - Comunicação e Marketing


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Sorocaba, 18/05/2013

Oi Pessoal.

Como combinado segue o material das 3 primeiras aulas.

Aula 1 - Perfil do Mercado do Food Service

Aula 2 - Mercado Consumidor e Tipologia de Restaurantes

Aula 3 - Administração - Conceitos, Métodos e Processos

Ainda faltam alguns textos que não consegui digitalizar. Logo estará disponíveis.
Qualquer dúvida entrem em contato pelo e-mail ou em sala.

Abraços.
Carlos

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